Masak Masak..!! Resep steak sederhana..

Steak adalah menu makan malam yang cocok untuk musim hujan*emangsekarangmusiimhujanyah?? yang dingin ini.. (Brrr.. dingin2..).. Dan bagi kalian yang BELUM PERNAH(*Udikamad.. .___________.), sekarang kalian bisa membuatnya di rumah.. berikut adalh resepnya..

Bahan yang diperlukan:
2 potong @150 g sirloin/tenderloin steak

Bumbu, aduk rata:
1 sdm mayones botolan
1 sdt mustard pasta
1 sdt saus BBQ
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garan

Lapisan:
50 g tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
75 g tepung panir kasar

Pelengkap:
Meaux Mustard

Cara membuat steak sederhana:

1. Dengan menggunakan garpu, silahkan daging ditusuk satu persatu.
2. Lumuri dengan Bumbu, diamkan selama 30 menit.
3. Lapisi tiap potongan daging dengan tepung terigu hingga rata.
4. Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
6. Angkat kemudian dipotong-potong.
7. Terakhir adalah menyajikan steak beserta pelengkapnya. 
8. Yang terakhir, selamat mencoba bagi yang belum mencoba